Het Topkapi-paleis
Het paleis werd op een oppervlakte van 700.000 vierkante meter op de Oost-Romeinse campus in de Sarayburnu, op het puntje van het schiereiland van Istanbul, tussen de Bosporus en de Gouden Hoorn gebouwd.
Elke dag werden er gerechten klaargemaakt in het paleis genoeg om duizenden mensen te voeden. Bovendien hebben ook de moeder, de echtgenote en kinderen van de sultan ook in dit paleis gewoond.
De keuken, Harem-kamer en de voorraadkamer van het paleis, dat in 1574 door een zware brand ernstig werd beschadigd, werd door de architect Mimar Sinan in opdracht van Selim de II. gerestaureerd.
Het Topkapi-paleis, dat na de Aankondiging van het Republiek op 3 april 1924 in gebruik werd genomen als museum en dat het eerste museum van de Republiek is, heeft oppervlakte van 400.000 vierkante meter. Het Topkapi-paleis, met haar collecties, architecturale structuren en ongeveer 300.000 archiefdocumenten, is een van de grootste paleismusea ter wereld.
Het Topkapi-paleis heeft 400 jaar lang een zeer belangrijke plaats ingenomen in de 600-jarige geschiedenis van het Ottomaanse rijk. Het Topkapi-paleis, dat vooral door buitenlandse toeristen wordt bezocht, werd in 1985 door de UNESCO op de Werelderfgoedlijst geplaatst.
